Tàbata és un restaurant de Granollers amb dotze anys de casa oberta: cuina catalana i casolana, feta al moment. Un comerç local amb clientela fidel, però sense una identitat visual pròpia ni presència a les xarxes. Hi treballo des d'octubre de 2026, i vam començar per la marca: tenir clar qui són abans de sortir a explicar-ho.

